EuroNCAP s petimi zvezdicami v preskusnih testih potrjuje, da je Touareg izjemno varna izbira v svojem avtomobilskem razredu. Novi Touareg je komisijo neodvisne organizacije EuroNCAP prepričal predvsem z obsežnim paketom varnostne opreme, ki ga sestavljajo izpopolnjena struktura karoserije, kombinacija varnostnih pasov, sedežev in varnostnih blazin ter inovativni pomožni sistemi. Volkswagnov SUV je v vseh štirih posamičnih kategorijah preizkusa Euro NCAP dosegel zelo dobre rezultate. V kategoriji varnosti odraslih potnikov je prejel 89 odstotkov vseh možnih točk. Volkswagen še dodaja, da je Touareg prejel v kategoriji varnosti otrok 86 odstotkov, v kategoriji asis¬tenčni sistemi 81 odstotkov in v kategoriji varnosti pešcev 72 odstotkov možnih točk.
Euro NCAP je že 20 let strogo merilo za nivo varnosti novih avto-mobilov v Evropi. V preteklih letih so se zahteve preizkusnih postopkov nenehno povečevale in med drugim trenutno obsegajo različne scenarije trkov (med drugim čelno trčenje v aluminijasto oviro s hitrostjo 64 km/h in 40-odstotnim prekrivanjem, bočno trčenje s hitrostjo 50 km/h v stranski del vozila, bočno trčenje v steber s hitrostjo 32 km/h) in višje zahteve glede asistenčnih sistemov.
