Športni terenci z odprto platneno streho bi lahko odprli povsem novo modno smer. Po Land Roverju se je tudi Volkswagen odločil za to tržno nišo, ki lahko prerase v pravi modni razred odprtih SUV-jev. T-Roc v izvedbi kabriolet naj bi prišel na trg leta 2020, ko Volkswagen predvideva, da bodo športni terenci predstavljali 40% celotne prodaje.
T-Roc Cabriolet bodo izdelovali v tovarni v Osnabrücku, kjer že izdelujejo Volkswagen Tiguan in Porsche Cayman. V tej tovarni je tudi del lakirnice za Škodo Fabio. Za izdelavo novega T-Roc kabriolet bo Volkswagen v razširitev proizvodnje z novimi montažnimi linijami, novo tehnologijo in logistiko investiral 80 milijonov evrov.
